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Receta de Palomitas con Queso Cheddar
Receta

Palomitas con Queso Cheddar

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Si eres fanático de los Tigres del Monterrey, estas palomitas serán tu botana ideal, pues no sólo saben bien, sino que además tienen el color del equipo. Con estas palomitas de queso cheddar caseras tendrás un pretexto perfecto para ver los partidos.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 tazas de frituras de queso, también puedes utilizar saborizante de queso cheddar
  • 4 cucharadas de aceite de coco, derretido
  • 1/4 tazas de maíz palomero
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 frasco de mayonesa McCormick® , Tigres de Monterrey, vacío y limpio, capacidad 725 g
  • al gusto de queso, líquido para nachos, para acompañar
  • al gusto de jalapeños en escabeche, en rodajas, para acompañar

Preparación

Licúa las frituras de queso hasta hacerlas polvo. Vierte en un bowl y mezcla con el aceite de coco derretido, los granos de maíz palomero, la sal y la cebolla en polvo hasta integrar.
Coloca DOS cucharadas de la mezcla de maíz palomero dentro del frasco vacío de Mayonesa McCormick® edición Tigres de Monterrey, tapa con plástico adherente y perfora pequeños orificios con un palillo de madera. Cocina en microondas por 2:00 minutos (puede variar de acuerdo con la potencia del microondas). Saca el frasco del microondas con un trapo, pues estará muy caliente. Deja enfriar ligeramente.
Vierte sobre las palomitas queso líquido para nachos y acompaña con jalapeños en rodajas.

PRESENTACIÓN

Acompaña con queso líquido para nachos y jalapeño en rodajas.

TIPS

Puedes incluir colorante vegetal amarillo para darle un tono más llamativo.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
586.6
kcal
29.33%
Carbohidrato, por diferencia
30
g
10%
Proteína
14.1
g
28.2%
Lípido total (grasa)
45.6
g
70.15%
100
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