Brenda Villagomez

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Palomitas en Estufa

Name: Palomitas en Estufa
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 cucharadas de aceite vegetal, aceite de aguacate o mantequilla; 1/2 tazas de maíz palomero; suficiente de sal; suficiente de chile en polvo, para servir

5 mins

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Brenda Villagomez

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Si quieres probar una botana diferente y casera, prepara Palomitas en Estufa, que son saludables ya que no tienen mantequilla, por lo que son perfectas para comerlas como colación y sentirte ligero. Disfruta de esta receta casera de palomitas de maíz.

Para estas Palomitas en Estufa sólo necesitas 4 ingredientes y puedes agregar un poco de chile en polvo para darle un sabor diferente. Lo mejor es que te tomará 7 minutos cocinarlas y puedes reemplazar el aceite vegetal por aceite de aguacate para hacerlas más ligeras. ¿Te gusta la idea de este rico snack?

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Ingredientes

6 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

3 cucharadas de aceite vegetal, aceite de aguacate o mantequilla
1/2 tazas de maíz palomero
suficiente de sal
suficiente de chile en polvo, para servir

Preparación

En una cacerola, agrega el aceite, el maíz palomero, tapa y cocina a fuego medio deslizando de vez en cuando la cacerola, para que no se peguen las palomitas.

Una vez que empieza a reventar el maíz, cocina a fuego medio por 2 minutos más hasta que dejen de reventar. Sazona con sal al gusto.

Sirve y acompaña con chile en polvo.