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Deborah Dana

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Panecitos con Tomates y Albahaca

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Una botana sencilla y llena de sabor. Los tomates se pueden dejar marinando para sazonarlos bien.
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Ingredientes

12 porciones
  • 1 barra de baguette
  • aceites de oliva
  • 4 tomates maduros
  • 1/2 tazas de albahaca
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1/2 cucharaditas de vinagre balsámico

Preparación

Corte una barra grande de pan en rebanadas de 1 cm. Rocíelas con aceite de oliva y tuestelas en el horno por unos minutos.
Pique 4 tomates maduros y mézclelos con el aceite de oliva, vinagre balsámico y albahaca fresca (cortada en tiritas).
Ponga la mezcla de tomates sobre los 30 panes cortados.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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