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Papas a la Francesa Envueltas en Tocino

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Receta de Papas a la Francesa Envueltas en Tocino

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1

Papas a la Francesa Envueltas en Tocino

TIEMPO: 35 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 5

Esta deliciosa botana es perfecta para ver el partido, especialmente si se trata del mundial. Eso sí, hay que tener cuidado con las calorías... pero una vez al año no hace daño ;)

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Papas a la Francesa Envueltas en Tocino

Esta deliciosa botana es perfecta para ver el partido, especialmente si se trata del mundial. Eso sí, hay que tener cuidado con las calorías... pero una vez al año no hace daño ;)

Ingredientes

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5 papas alfa
150 tocinos en tiras
1/2 litro de aceite vegetal
sal al gusto

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Papas a la Francesa Envueltas en Tocino

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Preparación

Cortar las papas en bastones.

Cortar las tiras de tocino en tiras más delgadas. (Aproximadamente 3 tiras por rebanada de tocino)

Freír las papas a 150°C hasta que doren ligeramente. Escurrir y quitar exceso de grasa.

Envolver las papas con la tira de tocino.

Freír a 180°C ya con la tira de tocino hasta que doren.

Escurrir y espolvorear con sal al gusto.

Annabell

Annabell Bori

Receta: 7
Nivel:

TIPS

"La primera fritura se conoce como blanqueado y sirve para que las papas queden crujientes y no chiclosas."

PRESENTACIÓN

"Servir en una canastita con papel encerado o con papel de china."

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Papas a la Francesa Envueltas en Tocino

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Calificaciones (2)

Rossy Gomez

2016-04-27T16:45:05.00-06

A través de Android Buena receta la pondre en practika

Irma Gonzalez

2014-06-16T16:10:02.00-06

que ricas que rica se ve la receta combinan muy bien los ingrediente

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Papas a la Francesa Envueltas en Tocino

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

5835

kcal

292%

Carbohidratos

45.3

g

15%

Proteinas

282

g

563%

Lípidos

503

g

773%

Fibra dietética

4.4

g

8.8%

Azúcares

1.6

g

1.7%

Colesterol

825

mg

275%

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