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Carmen Guzman

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Receta de Papitas Botaneras
Receta

Papitas Botaneras

1 h 30 min
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Riquísimas papitas cambray para una reunión informal. Tienen un rico sabor a limón acompañado del saladito sabor de la soya y que combina perfecto con la mantequilla. Puedes ponerlas al centro de la mesa con unos palillos para que todos tus invitados las prueben; les encantarán.

Ingredientes

10 porciones
  • 1 kilo de papa cambray
  • 1 barra de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • al gusto de sal y pimienta
  • 1 vaso de jugo de limón

    Preparación

    Lava las papitas previamente y pínchalas con un tenedor, cocinalas en agua hasta que esten poco duritas.
    Escurre el agua y agrega la mantequilla y el aceite para evitar que se peguen. Termina la cocción con el jugo de limón, la salsa de soya, la sal y pimienta.
    Baja el fuego y deja cocinar.

    PRESENTACIÓN

    Colocalas en un tazón y espolvorea un poco de perejil.

    TIPS

    Puedes acompañarlas con un dip.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    91.1
    kcal
    4.6%
    Carbohidratos
    17.7
    g
    5.9%
    Proteínas
    2.4
    g
    4.8%
    Lípidos
    0.9
    g
    1.5%
    Fibra dietética
    1.2
    g
    2.4%
    Azúcares
    0.1
    g
    0.1%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Brenda Estrada
    08/02/2018 17:37:26
    Estaban ricas

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