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Melissa Veytia

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"Papitas" de Plátano Deshidratado

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Estas papitas de plátano deshidratado son un excelente sustituto para las papitas que comen los niños durante el recreo y un snack saludable.
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Ingredientes

2 porciones
  • 2 plátanos
  • agua en un bowl
  • 3 cucharadas de jugo de limón

    Preparación

    Rebana el plátano en rueditas lo más delgadas que puedas y mételas en el bowl con agua y las tres cucharadas de limón. Espera unos minutos.
    Precalienta el horno a 60 grados. Pon en una toalla de cocina el plátano y seca el excedente de agua.
    En una charola de galletas pon papel encerado o rocía un poco de pam y coloca ordenadamente las rueditas del plátano.
    Mete la charola al horno durante 5 horas, una vez que terminen voltéalas y déjalas en el horno toda una noche (con el horno apagado).

    TIPS

    Puedes servir con limón y chile piquin.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    140
    kcal
    7.0%
    Carbohidratos
    36.8
    g
    12%
    Proteínas
    1.3
    g
    2.5%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    5.1
    g
    10%
    Azúcares
    26.7
    g
    30%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (6)
    Damaris Crispin
    12/08/2017 08:04:45
    5 horas al horno?
    Xóchitl Vázquez
    25/08/2016 15:41:05
    A través de Android 5 horas?
    Anónimo
    07/06/2015 17:16:53
    Yo los e probado Los e probado y son de lo mejor a mi mujer y a mi nos encanta
    Anónimo
    07/06/2015 17:15:18
    Freír se quedaría como el típico platano frito no mola al horno las dejas fetén 
    Anónimo
    25/08/2013 02:33:36
    muy buena receta esta muy bien la receta, ademas en horno es mejor, que freirlas, eso seria mucho aceite ademas asi son mas nutritivos.
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