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Melissa Veytia

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"Papitas" de Plátano Deshidratado

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Estas papitas de plátano deshidratado son un excelente sustituto para las papitas que comen los niños durante el recreo y un snack saludable.
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Ingredientes

2 porciones
  • 2 plátanos
  • agua, en un bowl
  • 3 cucharadas de jugo de limón

Preparación

Rebana el plátano en rueditas lo más delgadas que puedas y mételas en el bowl con agua y las tres cucharadas de limón. Espera unos minutos.
Precalienta el horno a 60 grados. Pon en una toalla de cocina el plátano y seca el excedente de agua.
En una charola de galletas pon papel encerado o rocía un poco de pam y coloca ordenadamente las rueditas del plátano.
Mete la charola al horno durante 5 horas, una vez que terminen voltéalas y déjalas en el horno toda una noche (con el horno apagado).

TIPS

Puedes servir con limón y chile piquin.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (6)
Damaris Crispin
12/08/2017 08:04:45
5 horas al horno?
Xóchitl Vázquez
25/08/2016 15:41:05
A través de Android 5 horas?
Anónimo
07/06/2015 17:16:53
Yo los e probado Los e probado y son de lo mejor a mi mujer y a mi nos encanta
Anónimo
07/06/2015 17:15:18
Freír se quedaría como el típico platano frito no mola al horno las dejas fetén 
Anónimo
25/08/2013 02:33:36
muy buena receta esta muy bien la receta, ademas en horno es mejor, que freirlas, eso seria mucho aceite ademas asi son mas nutritivos.
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