x
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Pasta Lumaconi Rellena

33 mins
Media
1
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta receta es muy condimentada pero me gusta mucho, la pasta lumaconi rellena es algo espectacular para los amantes de la comida italiana. Atrévete a prepararla!
Conoce más sobre marlen romero reyes

Ingredientes

4 porciones
  • 300 gramos de pasta lumaconi
  • 250 gramos de carne, picadas
  • 150 gramos de seta
  • 200 gramos de tomate
  • 5 gramos de cebolla
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 pellizco de romero
  • 1 ramo de albahaca
  • 1 pizca de sal
  • 1 pellizco de pimienta
  • 1 guindilla
  • 60 gramos de queso parmesano, rallado
  • 50 centimetros cubicos de vino blanco

Preparación

Poner la olla con el agua a hervir.
En una cazuela de barro, poner 3 cucharadas de aceite, guindilla y la cebolla picada. Dejar pochar unos minutos e incorporar la carne picada. Remover unos minutos. Esperar que se dore e incorporar las setas cortadas en juliana.
Añadir un poco de vino blanco, un poco de romero y salpimentar. Cuando el vino se haya evaporado, añadir los tomates pelados troceados. Ajustar de sal y dejar cocinar unos 10 minutos.
Sacar la pasta un minuto antes del tiempo previsto de cocción, colar y dejar enfriar unos segundos. Pre calentar el horno a 250º.
Con la ayuda de una cucharita, rellenar la pasta y disponer en una fuente. Espolvorear con parmesano rallado y albahaca fresco.
Hornear durante 5 minutos, sacar y servir con albahaca fresca y algo más de parmesano rallado.

TIPS

Con el queso queda mas ricoo mmm!!

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Warning: Illegal string offset 'placementId' in /home/sites/kiwi4.kiwilimon.com/application/pages/bloques/bb-banner/bb-banner.lib on line 116 Notice: Uninitialized string offset: 0 in /home/sites/kiwi4.kiwilimon.com/application/pages/bloques/bb-banner/bb-banner.lib on line 116