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Receta

Paté de Queso Azul a las Finas Hierbas

20 minutos
Baja
4 porciones
1
Este rico paté de queso azul con arándanos y finas hierbas, perfecto para acompañar con pan integral tostado o pan pita y hacer un snack delicioso. Es apto para diabéticos y para toda la familia.

Ingredientes

  • 150 gramos de queso crema
  • 350 gramos de queso ricotta
  • 115 gramos de queso azul
  • 2 cucharadas de arándano finamente picado
  • 1/4 de taza de hierbas finas
  • 6 cucharadas de mantequilla
  • 3 cucharadas de nuez picada

    Preparación

    Acrema el queso crema hasta que esté suave y agrega el queso ricota y el azul.
    Agrega las nueces y los arándanos.
    Clarifica en una sartén la mantequilla y sirve sobre la mezcla de quesos.
    Acompaña con pan tostado integral o con pan pita.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    609
    kcal
    30%
    Carbohidratos
    9.5
    g
    3.2%
    Proteínas
    20.4
    g
    41%
    Lípidos
    55.5
    g
    85%
    Fibra dietética
    0.7
    g
    1.4%
    Azúcares
    3.4
    g
    3.8%
    Colesterol
    160
    mg
    53%
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