x
Mónica

Mónica Mateos
ImagenReceta
2 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2

Pepiloco con Chamoy

20 min
Baja
348
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Prepara ésta deliciosa y fácil botana, unos picositos Pepilocos con Chamoy. Ésta receta es perfecta para cualquier antojo, el de medio día o media tarde y también es muy práctico para un lunch. A demás no necesitas demasiados ingedientes para prepararlos.

Disfruta de ésta receta saludable de Pepilocos con Chamoy, un rollo lleno de verdura picada con el delicioso toque de chamoy.
Conoce más sobre Mónica Mateos

Ingredientes

6 porciones
  • 4 pepinos
  • 1 taza de jícama rallada
  • 1 taza de zanahoria rallada
  • 1 taza de cacahuate japonés
  • 1/2 taza de gomita enchilada de mango
  • 3 cucharadas de salsa picante
  • 2 cucharadas de chamoy
  • al gusto de salsa picante para acompañar
  • al gusto de jugo de limón para acompañar

Preparación

Pela los pepinos y con ayuda de una cuchara retira las semillas del pepino. Reserva.
En un bowl, mezcla la jícama con la zanahoria, los cacahuates, las gomitas de mango, la salsa picante, el chamoy y el jugo de limón, sazona con sal.
Con ayuda de una cuchara rellena los pepinos con la preparación anterior.
Coloca las papas en una bolsa y con ayuda de un rodillo aplasta hasta obtener un polvo fino.
Sumerge los pepinos en el chamoy, empaniza con el polvo de papas, corta unas rebanadas y acompaña con salsa picante y limón.

PRESENTACIÓN

En un plato extendido, acompañado de la cerveza de tu preferencia.

TIPS

Corta el pepino con un cuchillo muy filoso, para conservar la forma.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
183
kcal
9.2%
Carbohidratos
43.6
g
15%
Proteínas
1.7
g
3.4%
Lípidos
0.4
g
0.6%
Fibra dietética
3.3
g
6.7%
Azúcares
15.7
g
17%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
Califica esta receta
Calificaciones (13)
Maria Camargo
06/08/2018 20:50:58
Se ve delicioso y fácil !!!
Elia Soria
03/08/2018 08:01:40
Excelente para una botana
zury yaneth campos cabrera
02/08/2018 15:38:43
Delicioso me encanta
Silvi Martinez
02/08/2018 09:48:34
Buenísimo me encanta 😊
Maricela Beltrán
31/07/2018 16:33:57
Además de nutritivo, delicioso y para toda la familia 😊!!!
Ver más

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Chamoy Casero

Chamoy Casero

35 Comentarios
Receta de Rosca Enchilada de Cazares

Rosca Enchilada de Cazares

5 Comentarios
Receta de Rosca de Verduras con Chamoy y Dulces Picositos

Rosca de Verduras con Chamoy y Dulces Picositos

11 Comentarios
Receta de Tacos de Chamoy, Vegetales y Cacahuates

Tacos de Chamoy, Vegetales y Cacahuates

2 Comentarios
Receta de Paletas de Mango con Chamoy

Paletas de Mango con Chamoy

6 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD