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Elisa López

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Receta de Pinchos Griegos San Valentín
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Elisa López

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Receta
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Pinchos Griegos San Valentín

30 minutos
Baja
porciones 4
3
Banderillas estilo griego para acompañar cualquier platillo en San Valentín.
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Pinchos Griegos San Valentín
Banderillas estilo griego para acompañar cualquier platillo en San Valentín.

Ingredientes

  • 32 piezas de jitomate cherry tipo uva
  • 32 piezas de aceituna sin hueso
  • 32 cuadritos de queso feta o mozzarela
  • aceites de oliva
  • aceites balsámicos
  • sal
  • pimientas
  • 8 piezas de palito de madera largos para la banderilla

Preparación

Cortar los tomatitos por la mitad en cortes transversales
Los corazones de tomate formarán cortándolos en forma transversal por la mitad
Clavar una aceituna, un cuadrito de queso y dos mitades de tomate en forma opuesta (juntas por la mitad en la que se cortó) para formar los corazones
Repetir la operación para que en cada varilla queden: aceituna, cuadrito de queso y tomate, aceituna, cuadrito de queso y tomate, es decir, dos de cada uno
Colocar en un plato extendido aceite de olivo y vinagre balsámico
Acomodar las banderillas y espolvorear sal y pimienta al gusto

TIPS

Banderillas estilo griego para acompañar cualquier platillo en San Valentín.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
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Carbohidratos
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Proteínas
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Lípidos
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Fibra dietética
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Azúcares
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Colesterol
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Calificaciones (3)
Lauss Hernández
2013-02-03T22:18:58.00-06
Buena combinacion Que bien se ven
Lupita Lopez de Ortega
2013-02-03T10:25:40.00-06
wooooau es muy facil que rico para darle a la pareja muy bien
Alejandro Dominguez Rivera
2013-02-02T20:34:51.00-06
muy buena se me antoja mucho creo que haré mañana de estos
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