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Receta

Pizzadillas

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Si necesitan una receta rápida, fácil de hacer y con la cual van a quedar satisfechas, las pizzadillas son la solución perfecta.
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Ingredientes

4 porciones
  • tortillas de harina
  • queso mozzarella, (preferiblemente rallado)
  • peperonis
  • pimentones
  • cebollas moradas
  • champiñones
  • salsas de tomate, (para pizza)

Preparación

Corta todos los ingredientes en pedazos pequeños para que quepan dentro de la mitad de la tortilla, - Para cada pizza que hagas, calcula más o menos 1/3 de taza de queso rallado, éste lo vas a poner en la mitad de la tortilla (de un lado), luego ponle los demás ingredientes al gusto. - Al terminar de ponerle los ingredientes, dobla la tortilla, cubriéndolos.
Cuando la tortilla esté doblada, ponla en una sartén, y la hornilla a temperatura media. Déjala ahí cocinando hasta que este marroncita y crujiente, cuando esté así, dale la vuelta para lograr lo mismo del otro lado.
Una vez que este crujiente por ambos lados, ponla en un plato y córtala por pedazos triangulares como lo hacen normalmente con las quesadillas.
Cuando tengas tus pedazos listos, puedes mojarlos en la salsa de tomate para darle más sabor.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Susana Rayas
05/03/2013 21:17:51
Deliciosa Fáciles, rápidas y muy prácticas
Cielo Andrade
21/02/2013 17:19:20
rikas se ven deliciosas

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