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Melissa Veytia
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Receta

Pollo a la Coca-Cola

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Si te gusta la coca cola y el pollo, ésta receta te va a gustar mucho. El pollo toma un sabor dulce y picosito.
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Ingredientes

4 porciones
  • muslos de pollo
  • cebollas
  • ajos
  • chiles anchos secos
  • refrescos de cola
  • bolillos
  • pimientas
  • canela

Preparación

Pon los muslos de pollo en una olla con agua, cebolla, dientes de ajo y sal. Cuece el pollo por aproximadamente 25 minutos.
Hierve los chiles, una vez suaves, desvénalos y licúalos con un diente de ajo, la coca-cola, bolillo, pimienta y canela.
Calienta un sartén y añádele aceite, fríe la salsa. Cuando esté tersa, agrega el pollo y sazona con sal. Cocina por 20 minutos. Sirve caliente.

TIPS

Si quieres un sabor más dulce, sustituye los chiles guajillos por chiles pasilla.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Juan Manuel Martinez Cepeda
22/12/2020 08:14:54
Deliciosa comida
Maria de Lourdes Cornejo
10/09/2019 15:45:43
No se ve el video de la receta

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