Si te gusta la coca cola y el pollo, ésta receta te va a gustar mucho. El pollo toma un sabor dulce y picosito.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Pon los muslos de pollo en una olla con agua, cebolla, dientes de ajo y sal. Cuece el pollo por aproximadamente 25 minutos.
Hierve los chiles, una vez suaves, desvénalos y licúalos con un diente de ajo, la coca-cola, bolillo, pimienta y canela.
Calienta un sartén y añádele aceite, fríe la salsa. Cuando esté tersa, agrega el pollo y sazona con sal. Cocina por 20 minutos. Sirve caliente.
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