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Lorenza Ávila

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Prosciutto con Melón

20 mins
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15
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Una buena entrada de jamón serrano o prosciutto con melón. Es una combinación de sabores exquisita, en donde la mejor manera de contrarrestar lo salsado del jamón serrano es combinarlo con el dulce y jugoso sabor del melón. Es una muy buena opción para tus eventos; tus invitados les fascinará.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 melón, dulce
  • 16 rebanadas de jamón
  • al gusto de aceite de oliva extra virgen

Preparación

Despepite el melón, córtelo en tajadas finas y envuelva cada una con una loncha de jamón.
Aderécelas con aceite de oliva, pimienta negra molida y refrigérelas hasta su consumo.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
100.2
kcal
5.01%
Carbohidrato, por diferencia
5.7
g
1.9%
Proteína
5.2
g
10.4%
Lípido total (grasa)
6.4
g
9.85%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (1)
Lauss Hernández
10/02/2013 20:07:06
Clasico Y delicioso

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