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Receta de Provoleta con Tomate y Albahaca
Receta

Provoleta con Tomate y Albahaca

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Prueba esta deliciosa receta de queso Provoleta y prepárala como botana para tus invitados, su presentación y sabor va a impactar a tus amigos.
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Ingredientes

6 porciones
  • 250 gramos de queso provolone
  • 2 jitomates
  • 1 diente de ajo
  • 1 manojo de albahaca
  • sal
  • pimientas
  • baguettes

Preparación

Pela el diente de ajo y frota con el una cazuela de barro para darle sabor.
Pica un jitomate en cubitos.
Corta el otro jitomate en rodajas y sazona con sal y pimienta.
Coloca las rodajas del jitomate sobre la cazuela y sobre ellas el Queso Provolone, luego sobre el mismo los cuadritos de jitomate y albahaca.
Hornea por 20-25 minutos en el horno pre calentado a 200°C
Retira y sirve caliente acompañado de pan baguette.

PRESENTACIÓN

Sirve acompañada de pan.

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Irma Gonzalez
28/06/2014 13:18:17
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