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Diego Marroquín

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Receta

Quesadillas Sanas

10 min
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Para que puedas satisfacer tus antojos sin culpa, esta receta de quesadillas es la opción para ti, están rellenas de verduras y queso panela, todo lo nutritivo y sano lo lleva esta receta.
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Ingredientes

2 porciones
  • aceites vegetal en spray
  • 1/8 de taza de pimiento verde
  • 1/8 de taza de grano de elote
  • 1/8 de taza de cebolla picada
  • 1/8 de taza de jitomate picado
  • 1/2 cucharada de cilantro fresco
  • tortillas de harina
  • quesos panela al gusto

    Preparación

    Cocina el pimiento verde y los granos de elote hasta que estén tiernos, aproximadamente durante 5 minutos. Agrega las cebollas verdes y el jitomate y cocínalos durante varios minutos hasta que se calienten. Después agrega el cilantro.
    Calienta las tortillas. Coloca cantidades iguales de queso y vegetales en cada una.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    25.2
    kcal
    1.3%
    Carbohidratos
    5.7
    g
    1.9%
    Proteínas
    0.9
    g
    1.8%
    Lípidos
    0.3
    g
    0.4%
    Fibra dietética
    1.1
    g
    2.2%
    Azúcares
    2.0
    g
    2.2%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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