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Receta de Queso Brie al Horno
Jimena

Jimena de la Fuente Peña

Receta de Queso Brie al Horno
Jimena

Jimena de la Fuente Peña

Receta de Queso Brie al Horno
Jimena

Jimena de la Fuente Peña

Receta de Queso Brie al Horno
Jimena

Jimena de la Fuente Peña

Receta de Queso Brie al Horno
Alexandra

Alexandra Rovirosa

Receta de Queso Brie al Horno
Mari Carmen

Mari Carmen Carbajal

Receta de Queso Brie al Horno
Mari Carmen

Mari Carmen Carbajal

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7

Queso Brie al Horno

30 minutos
Media
10 porciones
7
Un queso brie al horno dentro de una pasta de hojaldre con frutas deshidratadas, miel y romero. Una botana exquisita y sencilla de preparar, ideal para cualquier celebración o cena importante donde quieras quedar bien.

Ingredientes

  • 1 queso brie redondo
  • 1 hoja de hojaldre
  • 1 huevo batido con un tenedor para barnizar el hojaldre
  • 2 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de arándano
  • 1 cucharadita de romero
  • 4 cucharadas de almendra machacada o nuez picada

    Preparación

    Precalentar el horno a 180 C.
    En un recipiente mezclar el arándano, la nuez, la miel y el romero.
    En una superficie lisa espolvorear con un poco de harina y aplanar el hojaldre para que quede una hoja delgada.
    Poner la mezcla de arándano en el centro del hojaldre y colocar el queso brie encima.
    Cubrir los bordes del hojaldre con un poco del huevo y doblar sobre el brie como si fuera un regalo.
    Dar la vuelta al brie envuelto y decorar con trozos de hojaldre. Barnizar todo con el huevo.
    Lleva al horno por 25 minutos aproximadamente o hasta que dore el hojaldre.
    Retirar y enfriar de 10-15 minutos antes de servir.

    PRESENTACIÓN

    Colocar en un plato con galletas alrededor y decorar con arándanos secos.

    TIPS

    Retira el hojaldre del refrigerador solo hasta que lo vayas a utilizar.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    116
    kcal
    5.8%
    Carbohidratos
    4.4
    g
    1.5%
    Proteínas
    5.9
    g
    12%
    Lípidos
    8.6
    g
    13%
    Fibra dietética
    0.9
    g
    1.9%
    Azúcares
    2.8
    g
    3.1%
    Colesterol
    40.7
    mg
    14%
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    Calificaciones (6)
    DP Antunez
    2018-04-08T15:10:36.00-06
    Me encanta
    Javier Fernandez
    2018-03-17T19:35:32.00-06
    Salió excelente! Riquísimo !
    Jacqueline Gomez
    2014-05-06T13:29:01.00-06
    Se deja apróximadamente 25 minutos o hasta que dore el hojaldre. Recuerda estar al pendiente del horno pues varía dependiendo la potencia. Saludos Jacqueline.
    Jacqueline Gomez
    2014-05-06T13:20:25.00-06
    ¿Tiempo? ¿Cuánto tiempo hay que dejarlo en el horno?
    Ana FP
    2013-03-05T13:06:34.00-06
    Lo he hecho varias veces Es una botana sencilla, fácil y sobre todo deliciosa
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