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Receta de Queso Oaxaca con Champiñones
Laura

Laura Terán

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Receta
1

Queso Oaxaca con Champiñones

20 minutos
Baja
2 porciones
1
Deliciosa y rica botana de queso oaxaca con champiñones, el queso derretido te encantará por su gran sabor, puedes sustituir los champiñones por cualquier otra verdura.

Ingredientes

  • 2 tazas de champiñón
  • 250 gramos de queso oaxaca
  • sal
  • pimientas

    Preparación

    Lavar y cortar en julianas los champiñones .
    Asarlos en el sartén y agregar el queso oaxaca.
    Revolver hasta que se derrita el queso.
    Acompañar con tortillas de harina.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    412
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    22.7
    g
    7.6%
    Proteínas
    30.0
    g
    60%
    Lípidos
    27.0
    g
    42%
    Fibra dietética
    1.5
    g
    3.0%
    Azúcares
    10.2
    g
    11%
    Colesterol
    89.3
    mg
    30%
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