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Marthys

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Receta

Ricos Tacos Rápidos

2400 minutos
Baja
15 porciones
1
Esta receta de ricos tacos rápidos les encanta a los niños. Es una versión un poco diferente por su relleno que sabe deliciosa.

Ingredientes

  • 1/4 de maseca
  • 3 salchichas para asar
  • 10 rebanadas de queso amarillo
  • 1 lechuga bola, mediana
  • 1 tomate rojo grande
  • 1 limón
  • 1 ó 2 tazas de agua tibia, hervida o purificada
  • aceites de soya o de canola
  • carbón un poco

    Preparación

    Se amasa la maseca con agua tibia a que quede una masa para tortillas. De la cual se hacen bolitas de regular tamaño, se aplastan con la mano sobre dos hules de bolsa o bien sobre una tortillera.
    Se pone a calentar el aceite de soya, luego se asan las salchichas en el carbón ya caliente.
    Ya asadas se cortan en tiras junto con el queso amarillo, con ello se rellenan las tortillas de masa y se fríen en el aceite a que queden doraditas.
    Se prepara la ensalada de lechuga como es costumbre con tomate y el limón.
    Se sirven los taquitos con la ensalada y a disfrutar.
    ¡Buen Provecho!

    TIPS

    Puede agregar mayonesa a la ensalada y una rica salsa.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    280
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    53.3
    g
    18%
    Proteínas
    7.4
    g
    15%
    Lípidos
    5.0
    g
    7.6%
    Fibra dietética
    5.7
    g
    11%
    Azúcares
    1.1
    g
    1.2%
    Colesterol
    8.4
    mg
    2.8%
    Esha
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