x
ImagenReceta

PUBLICIDAD
3 fotos
Receta de Rollos de Chorizo y Queso Gruyere
Mariana

Mariana Ferreiro Atlante

Receta de Rollos de Chorizo y Queso Gruyere
Ana

Ana Sanchez

Receta de Rollos de Chorizo y Queso Gruyere
Ana

Ana Sanchez

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de {nombre}}
Receta
3

Rollos de Chorizo y Queso Gruyere

40 minutos
Baja
6 porciones
2
Estos rollos de hojaldre van rellenos de queso gruyere y chorizo. Son una botana deliciosa y también se pueden servir en desayunos.

Ingredientes

  • pastas de hojaldre
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 2 cucharaditas de salvia
  • sal
  • 8 onzas de chorizo cocinado y desmenuzado
  • 3/4 de taza de queso gruyere rallado

    Preparación

    Precalentar el horno a 350 Fahrenheit o 180 Centígrados.
    Ponga la pasta de hojaldre sobre una superficie enharinada y con un rodillo forme un rectángulo de 33x20 cm. Con una brocha, barnice toda la pasta de hojaldre con la mantequilla derretida, dejando un borde de 1 cm. de ancho a los lados.
    Mezcle la salvia finamente picada con la sal y la salchicha. Ponga esta mezcla sobre la pasta de hojaldre (dejando el borde sin nada). Espolvoree el queso encima.
    Empezando por el lado largo del rectángulo, enrolle la pasta de hojaldre rellena. Selle las orillas.
    Con un cuchillo, rebane 12 rebanadas de 1.5 centímetros, quitando las de los bordes.
    Coloque en una charola para hornear enmantecada y enharinada y cocine los rollos por 25 minutos, hasta que se doren.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    334
    kcal
    17%
    Carbohidratos
    0.8
    g
    0.3%
    Proteínas
    18.3
    g
    37%
    Lípidos
    28.4
    g
    44%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.1
    g
    0.1%
    Colesterol
    77.9
    mg
    26%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (2)
    Martha Juvera Cuevas
    2014-03-05T16:32:20.00-06
    me fascina esta receta los ingredientes perfectos pero si le pones un poco de cebolla al chorizo .rico
    Alejandro Dominguez Rivera
    2013-01-20T17:43:57.00-06
    muy buenas agregare un poco de cebolla finamente picada al chorizo (Y)
    RECETAS SUGERIDAS

    Macarrones con Chorizo y Queso

    1 Comentarios

    Queso con Chorizo

    1 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD