x
Fernanda

Fernanda Ulloa
ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Rollos de Jícama con Salsa Itto

1h
Media
3
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Deliciosos rollos de jícama rellenos de vegetales y salsa itto, ideales para botanear. Esta es una botana muy saludable que podrás disfrutar sin culpa alguna.
Conoce más sobre Fernanda Ulloa

Ingredientes

12 porciones
  • 1 jícama, cortada en obleas
  • 2 zanahorias, finamente rallada
  • 1 pepino, rallado sin semilla
  • 300 gramos de cangrejo surimi, en julianas
  • 2 paquetes de queso crema, en juliana
  • 2 aguacates, grandes en medias linas finitas
  • 1 paquete de ajonjolí negro, para espolvorear
  • 1 botella de soya, baja en sodio
  • 8 limones
  • 3 cucharadas de sake
  • 1 pizca de sal, (opcional)
  • 1 bote de salsa itto

Preparación

Rellenar las obleas con la zanahoria, pepino, surimi, aguacate, un pedazo de queso philadelphia y salsa itto. Enrollar como para sushi.
En cada rollo hacer un corte transversal.
Preparar la salsa de soya con el sake, los limones y la sal, pasar por un colador y poner en un contenedor.

PRESENTACIÓN

Acomodar en un platón alargado los rollos parados con el corte hacia arriba uno tras otro u espolvorear con el ajonjolí negro, dejar un espacio para la soya (esta soya es para bañar los rollitos al gusto de cada invitado).

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Level 0
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD