Prepara esta deliciosa Rosca de Atún con Pico de Gallo, una receta fácil y rica de botana. Para hacerla puedes elegir usar atún en aceite o atún en agua, quedará delicioso de cualquier forma. Lo mejor es que tardarás menos de lo que crees en prepararlo, ya que es una receta muy rápida.
Los ingredientes de esta Rosca de Atún con Pico de Gallo hacen que sea una botana saludable.
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Ingredientes12 porciones
Preparación
Para el pico de gallo, en un bowl mezcla el jitomate con el chile jalapeño, la cebolla blanca, el cilantro, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el orégano a tu gusto. Divide en dos y reserva.
Para el dip, mezcla el queso crema, con la mitad del pico de gallo que preparaste con anterioridad, el atún, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el polvo de chile, el chile chipotle y mezcla hasta obtener un dip consistente.
Sobre una tabla con plástico antiadherente, coloca el dip y cubre con más plástico. Con ayuda de tus manos dale forma de rosca y refrigera 15 minutos. Colócala en un platón, decora con el pico de gallo arriba y hojas de cilantro, termina con galletas habaneras alrededor, comparte y disfruta.
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