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Salchichas Rellenas
30 minutos
Baja
4 porciones
1
Exquisitas salchichas rellenas de queso y chiles curtidos. Son la botana perfecta para tus reuniones, ya que su picosito y rico sabor será la sensación de tus invitados. Son sencillas de preparar y harán que tengas la mejor botana en un dos por tres.
Ingredientes
Preparación
Batir las claras hasta que esten a punto de turrón.
Cortar palitos de queso.
En cada salchichón poner un palito de queso y una raja de chile, enrollar el salchichón y sujetarlo con un palillo.
Sumergir las salchichitas en el batido de las claras e introducirlas en el aceite caliente.
Retirar de la sartén cuando vea que estan doraditas y colocar en papel absorbente o en un colador para retirar el exceso de grasa.
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
1117
kcal
56%
Carbohidratos
55.7
g
19%
Proteínas
56.7
g
113%
Lípidos
75.2
g
116%
Fibra dietética
6.7
g
13%
Azúcares
7.5
g
8.3%
Colesterol
224
mg
75%
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