x
ImagenReceta
PUBLICIDAD
3 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3

Crostini de Jamón Serrano con Mermelada de Higo

20 minutos
Baja
10 porciones
1
Si buscas un snack sencillo y fácil de hacer te recomendamos estos Crostinis, ideales para prepararlos rápido. Sólo tienes que untar el suave y cremoso Queso de La Vaca que Ríe® con un toque saladito de jamón serrano, acompañado de un fresco y dulce higo, coronados con miel de higo y un toque de arúgula.
Conoce más sobre La vaca que rí­e

Ingredientes

  • 1 taza de higo maduros, cortados en cuartos
  • 1/2 taza de azúcar mascabada
  • 1 pizca de cardamomo molido
  • 1 pieza de chile morita picado
  • 1/2 taza de agua
  • 10 piezas de pan tostado para crostini
  • 1 paquete de Queso La Vaca que Ríe® 171 g
  • 10 láminas de jamón serrano
  • 1 taza de higo cortado en cuartos
  • 1 taza de arúgula

    Preparación

    Calienta una ollita y agrega los higos, el azúcar, cardamomo, chile morita y agua, cocina la mermelada hasta que obtenga una consistencia espesa y uniforme. Enfría y reserva.
    Unta el suave y cremoso Queso La Vaca que Ríe® en los crotones de pan, sirve el jamón serrano en cada crotón.
    Coloca un higo, cubre con la mermelada y decora con arúgula.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en una base de pan, unta el queso agrega láminas de jamón serrano, un cuarto de higo y arugula fresca.

    TIPS

    Ten cuidado con la cantidad de chile morita para la mermelada. Quieres que tenga un toque picante, pero no que se pierda el sabor del higo.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    90.1
    kcal
    4.5%
    Carbohidratos
    23.0
    g
    7.7%
    Proteínas
    1.0
    g
    2.0%
    Lípidos
    0.3
    g
    0.4%
    Fibra dietética
    1.8
    g
    3.7%
    Azúcares
    21.1
    g
    23%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    ¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD