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Receta de Cuernitos de Hojaldre Rellenos de Jamón y Queso
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Cuernitos de Hojaldre Rellenos de Jamón y Queso

20 min
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Derrítete de sabor con esta receta de unos deliciosos y crujientes cuernitos rellenos de jamón y queso, hechos a base de hojaldre. Son ideales para reunir a los amigos, con su relleno cremosito te convertirás en el rey de la fiesta.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 paquete de queso crema 190g
  • 2 cucharadas de cebollín finamente picado
  • suficiente de sal y pimienta
  • 1 taza de harina para extender
  • 500 gramos de pasta de hojaldre
  • 10 rebanadas de jamón cortadas en triángulos
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1 pieza de huevo para barnizar
  • 1/2 taza de queso parmesano para espolvorear
  • al gusto de orégano para espolvorear

    Preparación

    Bate el queso crema en un bowl, agrega el cebollín; sazona con sal y pimienta.
    Extiende la masa hojaldre sobre una superficie enharinada hasta obtener un grosor de 3 mm.
    Corta triángulos de 10 cm x 15 cm y agrega jamón, queso crema y queso cheddar enrolla de afuera hacia adentro.
    Coloca los cuernitos en una charola, barniza con huevo y espolvorea parmesano y orégano.
    Hornea en tu Smart Oven HotBlast de Samsung por 15 minutos con la función “hot blast” a 350°F.
    Sirve y acompaña con el aderezo de tu preferencia.

    PRESENTACIÓN

    Sobre un plato extendido acompañado de un dip.

    TIPS

    La pasta hojaldre debe estar muy fría de esta manera será más fácil manipularla.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    544
    kcal
    27%
    Carbohidratos
    45.7
    g
    15%
    Proteínas
    21.6
    g
    43%
    Lípidos
    31.5
    g
    48%
    Fibra dietética
    4.6
    g
    9.1%
    Azúcares
    2.3
    g
    2.5%
    Colesterol
    44.5
    mg
    15%
    Esha
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