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Lorenza Avila

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Receta de Panini de Queso Manchego y Manzana
Receta

Panini de Queso Manchego y Manzana

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Si te encantan los sabores dulces mezclados con salado, este panini puede ser perfecto para ti. Lleva un poco de mermelada de higo que contrasta con la acidez de las manzanas y lo salado del queso manchego.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 teleras cortadas a la mitad
  • 100 gramos de queso manchego
  • 1 pieza de manzana en rebanadas delgadas sin piel
  • mermeladas de higo o mermelada de chabacanos, la necesaria
  • aceites de oliva
  • 200 gramos de jamón opcional

    Preparación

    Barnice una mitad de las teleras con aceite de oliva y cubra la otra con mermelada de higos. Si no tienes mermelada de higos puedes utilizar mermelada de chabacano.
    Corte las manzanas y el queso manchego en rebanadas. Coloque sobre el pan. Agregar jamón al gusto.
    Cierre los sandwiches y ponga en una parrilla de paninis cerrada.
    Cocine a temperatura media hasta que el queso se derrita.
    Coma caliente.

    TIPS

    Puedes poner o no poner el jamón y queda un sandwich muy diferente pero rico de las dos formas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    411
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    38.1
    g
    13%
    Proteínas
    20.4
    g
    41%
    Lípidos
    18.4
    g
    28%
    Fibra dietética
    1.6
    g
    3.2%
    Azúcares
    2.4
    g
    2.7%
    Colesterol
    54.4
    mg
    18%
    Esha
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    Calificaciones (3)
    Anónimo
    19/02/2015 00:10:31
    Nutritiva, sana y economica esta receta, al igual que las demás :) Que delicia!!!
    Pilar Perez
    24/03/2014 20:17:48
    RICA SABROSA UNA COMBINACION RICA Y TEXTURA MUY BUENA GRACIAS
    Graciela Guerrero
    19/11/2013 19:37:11
    Delicioso y sencillo. Me gusta la combinacion de dulce con salado muy rico.

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