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Briseida Lopez

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Receta

Pay de Carnes Frías

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Prueba este rico pay de carnes frías es una deliciosa opción para desayunar los fines de semana en compañía de la familia. Es muy sencillo de preparar y seguro a todos les encantará.

Ingredientes

4 porciones
  • 5 rebanadas de pan blanco sin orillas
  • 1 lata de leche evaporada
  • suficiente de cilantro
  • al gusto de sal
  • 50 gramos de jamón de pavo
  • 50 gramos de salami cocido
  • 50 gramos de queso amarillo
  • 3 cucharadas de mantequilla

    Preparación

    En un molde para pay coloca mantequilla para que no se pegue, después agrega las rebanadas de pan formando una capa.
    Licúa la leche, cilantro y sal.
    Sobre la cama de pan coloca un poco de la mezcla anterior.
    Agrega una cama de jamón, una de salami cocido, repite hasta llenar el molde y luego coloca hasta arriba rebanadas de queso amarillo.

    PRESENTACIÓN

    Desmolda el pay con cuidado para que no se vaya a desbaratar, coloca una rebanadita en un plato con un poco de salsa catsup.

    TIPS

    Coloca la mezcla sin que quede muy remojado.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    176
    kcal
    8.8%
    Carbohidratos
    0.9
    g
    0.3%
    Proteínas
    6.1
    g
    12%
    Lípidos
    16.6
    g
    26%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.7
    g
    0.7%
    Colesterol
    48.5
    mg
    16%
    Esha
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