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Sándwich de Aguacate, Queso de Cabra y Espinaca

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Receta de Sándwich de Aguacate, Queso de Cabra y Espinaca

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Sándwich de Aguacate, Queso de Cabra y Espinaca

TIEMPO: 10 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 4

Esta rica y rápida opción para preparar un sándwich, empieza tu día con toda la energía y con proteínas con la exquisita combinación de aguacate, queso de cabra y espinacas, tan crujiente como cremosito, que no perderás la oportunidad de probarlo

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Sándwich de Aguacate, Queso de Cabra y Espinaca

Esta rica y rápida opción para preparar un sándwich, empieza tu día con toda la energía y con proteínas con la exquisita combinación de aguacate, queso de cabra y espinacas, tan crujiente como cremosito, que no perderás la oportunidad de probarlo

Ingredientes

PORCIONES:

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8 piezas de pan integral
4 cucharaditas de mayonesa light
1 manojo de espinaca lavada y desinfectada
1 taza de arúgula lavada y desinfectada
200 gramos de queso de cabra
4 piezas de aguacate maduro
al gusto de sal y pimienta

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Sándwich de Aguacate, Queso de Cabra y Espinaca

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.

Coloca el pan en una charola y mete al horno hasta tostarlo.

Unta el pan con mayonesa, coloca una hoja de espinacas, y arúgula, añade una rodaja de queso de cabra y el aguacate, salpimenta.

Sirve con una bebida refrescante de menta.

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TIPS

"Puedes sustituir el queso de cabra por queso cottage si lo deseas más light."

PRESENTACIÓN

"En una tablita de madera o platos de picnic."

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Calificaciones (1)

Daniela Daniela

2017-01-25T16:11:22.00-06

gran receta, queda delicioso

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sándwich de Aguacate, Queso de Cabra y Espinaca

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

150

kcal

7.5%

Carbohidratos

2.6

g

0.9%

Proteinas

10.8

g

22%

Lípidos

10.8

g

17%

Fibra dietética

0.9

g

1.9%

Azúcares

1.7

g

1.9%

Colesterol

23.0

mg

7.7%

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