Un sándwich lleno de sabor y color, este sándwich de aguacate con queso manchego, será la mejor opción para llenarte de energía con su nutritiva combinación de vegetales rostizados, te encantará.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
Sobre una charola, coloca la calabaza, el brócoli, el pimiento amarillo, la cebolla morada, los jitomates cherrys y mezcla con el aceite de oliva, sal, mejorana y tomillo, hornea por 10 minutos.
Sobre el Pan Linaza Bimbo® unta mayonesa de chipotle, agrega el queso manchego agrega hojas de acelga, los vegetales rostizados, rebanadas de aguacate y tapa.
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