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Elisa López

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Receta de Sándwich de Corazón
Receta

Sándwich de Corazón

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Romántico sándwich de fresas en forma de corazón. Esta receta es perfecta para celebrar el día del amor y la amistad o para en cualquier ocasión tener un increíble detalle para esa persona especial.
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Ingredientes

8 porciones
  • 16 rebanadas de pan integral
  • 1/4 tazas de agua
  • 2 cucharadas de fécula de maiz
  • 1 lata de media crema
  • 1/3 tazas de leche condensada, azucarada
  • 8 fresas, grandes, picadas
  • 4 fresas, grandes, cortadas por la mitad

Preparación

Cortar las rebanadas de pan en forma de corazón con un cuchillo o con unas tijeras de cocina. Después de cortarlas, taparlas y mantenerlas frescas para que no se sequen.
Por separado combinar el agua y la fécula de maíz en un recipiente pequeño y dejar reposar.
Calentar la crema y la leche condensada azucarada en una olla pequeña a fuego medio hasta que se mezcle bien.
Agregar la mezcla de la fécula de maíz. Cocer y continuar mezclando alrededor de 2 minutos o hasta que la consistencia esté espesa.
Retirar del fuego, tapar y dejar que se enfrie a temperatura ambiente.
Añadir las fresas picadas a la mezcla de la crema.
Untar en 8 rebanadas de corazón esta mezcla.
Servir al tiempo o fríos.

TIPS

Puedes preparlos con otras frutas o combinarlos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Lauss Hernández
03/02/2013 22:19:48
Yumi Mi recuerda los postres japoneses
Alejandro Dominguez Rivera
02/02/2013 20:43:43
mmmmm q rico se me hizo agua la boca

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