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Elisa López

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Receta de Sándwich de Corazón
Receta

Sándwich de Corazón

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Romántico sándwich de fresas en forma de corazón. Esta receta es perfecta para celebrar el día del amor y la amistad o para en cualquier ocasión tener un increíble detalle para esa persona especial.
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Ingredientes

8 porciones
  • 16 rebanadas de pan integral
  • 1/4 de taza de agua
  • 2 cucharadas de fécula de maiz
  • 1 lata de media crema
  • 1/3 de taza de leche condensada azucarada
  • 8 fresas grandes, picadas
  • 4 fresas grandes, cortadas por la mitad

Preparación

Cortar las rebanadas de pan en forma de corazón con un cuchillo o con unas tijeras de cocina. Después de cortarlas, taparlas y mantenerlas frescas para que no se sequen.
Por separado combinar el agua y la fécula de maíz en un recipiente pequeño y dejar reposar.
Calentar la crema y la leche condensada azucarada en una olla pequeña a fuego medio hasta que se mezcle bien.
Agregar la mezcla de la fécula de maíz. Cocer y continuar mezclando alrededor de 2 minutos o hasta que la consistencia esté espesa.
Retirar del fuego, tapar y dejar que se enfrie a temperatura ambiente.
Añadir las fresas picadas a la mezcla de la crema.
Untar en 8 rebanadas de corazón esta mezcla.
Servir al tiempo o fríos.

TIPS

Puedes preparlos con otras frutas o combinarlos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
55.8
kcal
2.8%
Carbohidratos
10.4
g
3.5%
Proteínas
1.0
g
2.1%
Lípidos
1.1
g
1.7%
Fibra dietética
0.0
g
0.1%
Azúcares
7.0
g
7.8%
Colesterol
4.4
mg
1.5%
Esha
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Calificaciones (2)
Lauss Hernández
03/02/2013 22:19:48
Yumi Mi recuerda los postres japoneses
Alejandro Dominguez Rivera
02/02/2013 20:43:43
mmmmm q rico se me hizo agua la boca

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