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Sándwich de Fresa y Mascarpone

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Este es el emparedado ideal para comenzar tu día con su delicioso relleno de fresas y queso mascarpone, acompañado de una exquisita miel de naranja con romero. ¡Será el lunch más rico!
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 tazas de miel de abeja
  • 1 naranja, cortada en rodajas
  • 1 naranja, ralladura
  • 1 rama de romero fresco
  • 12 rebanadas de Oroweat® Buttermilk
  • suficiente de mantequilla, derretida
  • 1 1/2 tazas de fresa, Lavadas, desinfectadas y cortadas en rebanadas
  • 1 taza de queso mascarpone
  • 1 taza de queso crema, untable

Preparación

En una olla a fuego medio calienta la miel, agrega la naranja, la ralladura y el romero. Sin dejar de mover deja cocinar 5 minutos. Reserva y enfría.
Unta uno de los panes Oroweat® Buttermilk con queso mascarpone, y el otro con queso crema untable. Agrega las fresas y cierra.
Con ayuda de una brocha barniza los panes con la mantequilla.
Calienta una parrilla y coloca el sándwich, cocina hasta que este dorado y crujiente.
Sirve con la miel de naranja y romero.

PRESENTACIÓN

Sobre un plato mediano acompañado de leche y miel de naranja.

TIPS

Si deseas la miel más condimentada puedes agregar un poco de anís estrella.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
215
kcal
10.75%
Carbohidrato, por diferencia
39.3
g
13.1%
Proteína
2.8
g
5.6%
Lípido total (grasa)
6.6
g
10.15%
100
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Proporcionado por USDA
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