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Sándwich de Fresa y Mascarpone

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Este es el emparedado ideal para comenzar tu día con su delicioso relleno de fresas y queso mascarpone, acompañado de una exquisita miel de naranja con romero. ¡Será el lunch más rico!
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 tazas de miel de abeja
  • 1 pieza de naranja cortada en rodajas
  • 1 pieza de naranja ralladura
  • 1 rama de romero fresco
  • 12 rebanadas de Oroweat® buttermilk
  • suficiente de mantequilla derretida
  • 1 1/2 tazas de fresas Lavadas, desinfectadas y cortadas en rebanadas
  • 1 taza de queso mascarpone
  • 1 taza de queso crema untable

    Preparación

    En una olla a fuego medio calienta la miel, agrega la naranja, la ralladura y el romero. Sin dejar de mover deja cocinar 5 minutos. Reserva y enfría.
    Unta uno de los panes Oroweat® Buttermilk con queso mascarpone, y el otro con queso crema untable. Agrega las fresas y cierra.
    Con ayuda de una brocha barniza los panes con la mantequilla.
    Calienta una parrilla y coloca el sándwich, cocina hasta que este dorado y crujiente.
    Sirve con la miel de naranja y romero.

    PRESENTACIÓN

    Sobre un plato mediano acompañado de leche y miel de naranja.

    TIPS

    Si deseas la miel más condimentada puedes agregar un poco de anís estrella.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    594
    kcal
    30%
    Carbohidratos
    75.1
    g
    25%
    Proteínas
    6.1
    g
    12%
    Lípidos
    33.8
    g
    52%
    Fibra dietética
    1.4
    g
    2.8%
    Azúcares
    72.8
    g
    81%
    Colesterol
    97.9
    mg
    33%
    Esha
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