Original sándwich de Pan Cero Cero Bimbo® con rebanadas gruesas de jamón de pechuga de pavo acompañado de manzana verde y espinaca fresca, servido con un aderezo picosito de requesón y mango.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Precalienta el horno a 180° C.
Agrega el tocino a una charola y hornea hasta que estén dorados y crujientes, retira del horno y sirve el tocino en una servilleta de papel para eliminar el exceso de grasa. Reserva.
Para el aderezo agrega al procesador el requesón, el aceite de oliva, el mango, las hojuelas de chile, con sal y pimienta, procesa 2 minutos hasta conseguir una consistencia untuosa. Reserva.
Calienta un comal y agrega el Pan Cero Cero Bimbo® hasta que esté un poco tostado, retira del fuego y sobre una tabla unta el pan con el aderezo de requesón y mango, agrega el jamón, la manzana, la espinaca y el tocino.
Sirve y disfruta.
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