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Sándwich de Pollo BBQ Cremoso

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Prepara este increíble sándwich de pollo bbq cremoso, hecho a base de esta clásica salsa de forma casera pero con el toque único que sólo la Mayonesa Hellmann´s® Receta Casera le puede dar. No podrás creer el intenso sabor que le da al pollo, además de ir acompañado de col morada, zanahoria y un poco de lechuga. ¡Te encantará!
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Ingredientes

2 porciones
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/4 cebollas, finamente picada
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 1/2 cucharaditas de Knorr suiza
  • 1 cucharada de azúcar mascabado
  • 1 cucharadita de paprika
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 4 cucharadas de salsa catsup
  • 1/2 pechugas de pollo, cocida y desmenuzada
  • 1 cucharada de Mayonesa Hellmann’S® Receta Casera
  • 1/4 tazas de col blanca, cortada en tiras finas
  • 1/4 tazas de col morada, cortada en tiras finas
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharadita de vinagre blanco
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/2 cucharaditas de Knorr® Suiza Caldo De Pollo
  • 2 panes para hamburguesa

Preparación

Para el bbq, en una sartén a fuego medio calienta el aceite de oliva y cocina la cebolla y el ajo, sazona con Knorr® Suiza Caldo de Pollo y pimienta.
Agrega el azúcar y deja caramelizar, añade la paprika, el vinagre, la salsa inglesa, la cátsup y cocina hasta que tome una consistencia espesa. Añade el pollo y la Mayonesa Hellmann’s® Receta Casera, cocina un minuto más y retira de cocción.
Para la ensalada, en un bowl mezcla la col morada con la col blanca, la zanahoria, la Mayonesa Hellmann’s® Receta Casera, la mostaza, el vinagre, el jugo de limón y el azúcar, sazona con un poco de Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
Arma los sándwiches agregando un poco del pollo sobre los bollos de hamburguesa, agrega un poco de ensalada de col y cierra. Disfruta.

PRESENTACIÓN

Acompaña con chips de vegetales.

TIPS

La caramelización de la cebolla y el ajo con el azúcar es un paso importante para obtener una salsa bbq con mucho sabor.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Ramon Hess
20/04/2018 10:13:20
Excelente

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