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Sándwich de Pollo BBQ Cremoso

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Prepara este increíble sándwich de pollo bbq cremoso, hecho a base de esta clásica salsa de forma casera pero con el toque único que sólo la Mayonesa Hellmann´s® Receta Casera le puede dar. No podrás creer el intenso sabor que le da al pollo, además de ir acompañado de col morada, zanahoria y un poco de lechuga. ¡Te encantará!
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Ingredientes

2 porciones
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/4 cebollas, finamente picada
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 1/2 cucharaditas de Knorr suiza
  • 1 cucharada de azúcar mascabado
  • 1 cucharadita de paprika
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 4 cucharadas de salsa cátsup
  • 1/2 pechugas de pollo, cocida y desmenuzada
  • 1 cucharada de mayonesa Hellmann’S® receta casera
  • 1/4 tazas de col blanca, cortada en tiras finas
  • 1/4 tazas de col morada, cortada en tiras finas
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharadita de vinagre blanco
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/2 cucharaditas de Knorr® suiza caldo de pollo
  • 2 panes para hamburguesa

Preparación

Para el bbq, en una sartén a fuego medio calienta el aceite de oliva y cocina la cebolla y el ajo, sazona con Knorr® Suiza Caldo de Pollo y pimienta.
Agrega el azúcar y deja caramelizar, añade la paprika, el vinagre, la salsa inglesa, la cátsup y cocina hasta que tome una consistencia espesa. Añade el pollo y la Mayonesa Hellmann’s® Receta Casera, cocina un minuto más y retira de cocción.
Para la ensalada, en un bowl mezcla la col morada con la col blanca, la zanahoria, la Mayonesa Hellmann’s® Receta Casera, la mostaza, el vinagre, el jugo de limón y el azúcar, sazona con un poco de Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
Arma los sándwiches agregando un poco del pollo sobre los bollos de hamburguesa, agrega un poco de ensalada de col y cierra. Disfruta.

PRESENTACIÓN

Acompaña con chips de vegetales.

TIPS

La caramelización de la cebolla y el ajo con el azúcar es un paso importante para obtener una salsa bbq con mucho sabor.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
150.9
kcal
7.55%
Carbohidrato, por diferencia
13.7
g
4.57%
Proteína
12.9
g
25.8%
Lípido total (grasa)
5.1
g
7.85%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (1)
Ramon Hess
20/04/2018 10:13:20
Excelente

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