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Sándwich de Pollo BBQ Cremoso

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Prepara este increíble sándwich de pollo bbq cremoso, hecho a base de esta clásica salsa de forma casera pero con el toque único que sólo la Mayonesa Hellmann´s® Receta Casera le puede dar. No podrás creer el intenso sabor que le da al pollo, además de ir acompañado de col morada, zanahoria y un poco de lechuga. ¡Te encantará!
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Ingredientes

2 porciones
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/4 de pieza de cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1/2 cucharadita de Knorr suiza
  • 1 cucharada de azúcar mascabada
  • 1 cucharadita de paprika
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 4 cucharadas de salsa catsup
  • 1/2 pieza de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • 1 cucharada de Mayonesa Hellmann’s® Receta Casera
  • 1/4 de taza de col blanca cortada en tiras finas
  • 1/4 de taza de col morada cortada en tiras finas
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharadita de vinagre blanco
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/2 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 2 piezas de pan para hamburguesa

    Preparación

    Para el bbq, en una sartén a fuego medio calienta el aceite de oliva y cocina la cebolla y el ajo, sazona con Knorr® Suiza Caldo de Pollo y pimienta.
    Agrega el azúcar y deja caramelizar, añade la paprika, el vinagre, la salsa inglesa, la cátsup y cocina hasta que tome una consistencia espesa. Añade el pollo y la Mayonesa Hellmann’s® Receta Casera, cocina un minuto más y retira de cocción.
    Para la ensalada, en un bowl mezcla la col morada con la col blanca, la zanahoria, la Mayonesa Hellmann’s® Receta Casera, la mostaza, el vinagre, el jugo de limón y el azúcar, sazona con un poco de Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
    Arma los sándwiches agregando un poco del pollo sobre los bollos de hamburguesa, agrega un poco de ensalada de col y cierra. Disfruta.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con chips de vegetales.

    TIPS

    La caramelización de la cebolla y el ajo con el azúcar es un paso importante para obtener una salsa bbq con mucho sabor.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    178
    kcal
    8.9%
    Carbohidratos
    31.2
    g
    10%
    Proteínas
    2.9
    g
    5.8%
    Lípidos
    6.6
    g
    10%
    Fibra dietética
    1.6
    g
    3.1%
    Azúcares
    21.9
    g
    24%
    Colesterol
    0.6
    mg
    0.2%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Ramon Hess
    20/04/2018 10:13:20
    Excelente

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