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Receta de Sándwich de Portobello con Aderezo de Queso y Cerveza
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Receta de Sándwich de Portobello con Aderezo de Queso y Cerveza
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Sándwich de Portobello con Aderezo de Queso y Cerveza

25 min
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Este delicioso sándwich te fascinará por su original aderezo de queso y cerveza que combina los sabores de una manera sútil y rica con el delicioso Pan Oroweat Multigrano® será la experiencia más sorprendente de sabor.
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Sándwich de Portobello con Aderezo de Queso y Cerveza
Este delicioso sándwich te fascinará por su original aderezo de queso y cerveza que combina los sabores de una manera sútil y rica con el delicioso Pan Oroweat Multigrano® será la experiencia más sorprendente de sabor.

Ingredientes

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  • 1 lata de cerveza clara
  • 190 gramos de queso crema
  • 2 tazas de queso manchego
  • al gusto de sal y pimienta
  • al gusto de aceite de oliva
  • 2 piezas de hongo portobello cortado en rebanadas
  • 1 bolsa de Pan Oroweat® Multigrano
  • 1 pieza de lechuga sangría
  • 2 piezas de aguacate en rebanadas
  • 1 pieza de manzana verde en rebanadas
  • 1 taza de germen de trigo
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Sándwich de Portobello con Aderezo de Queso y Cerveza

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Coloca los portobello sobre una charola, agrega aceite de oliva, sal y pimienta y rostiza por 10 minutos.
En una olla calienta la cerveza a fuego lento, añade el queso crema, el queso manchego, sazona con sal y pimienta, cocina por 3 minutos hasta tener una consistencia espesa. Deja enfriar y reserva.
Sobre un Pan Oroweat Multigrano® unta un poco de aderezo de queso con cerveza, coloca una hoja de lechuga, los portobello, la manzana verde, el aguacate, el germen de trigo.
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TIPS

"Para que no se corte el aderezo, procura que la cerveza no se caliente demasiado"

PRESENTACIÓN

"Sobre un tabla de madera, acompañado de una bebida refrescante."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sándwich de Portobello con Aderezo de Queso y Cerveza

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
550
kcal
27%
550 kcal
Carbohidratos
24.7
g
8.2%
24.7 g
Proteínas
28.8
g
58%
28.8 g
Lípidos
34.8
g
54%
34.8 g
Fibra dietética
8.3
g
17%
8.3 g
Azúcares
11.9
g
13%
11.9 g
Colesterol
94.4
mg
31%
94.4 mg
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