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Receta de Sándwich de Sardinas
Elda

Elda Avila

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Receta
1

Sándwich de Sardinas

20 minutos
Baja
2 porciones
1
Este sándwich de sardinas es delicioso, seguro te encantará. Las sadrinas son una fuente muy alta de Omegas y aceites buenos para el cuerpo, es una gran idea incluirlas en tus comidas. Esta receta es perfecta para cenar o para llevarte como lunch a tu trabajo. Disfrútalo.

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan integral
  • 1 lata de sardina en aceite de oliva
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1 jitomate
  • 1/2 diente de ajo
  • 2 ramas de perejil picado
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva

    Preparación

    Rebanar el jitomate muy delgado en rodajas y ponerle sal, pimienta y aceite de oliva. reservarlo.
    Escurrir las sardinas y revolverlas con un tenedor, agregar el ajo rallado, jugo de limón y perejil.
    Repartir sobre 2 rebanadas de pan las sardinas, encima ponerles las rebanadas de jitomate, queso Parmesano y pimienta. poner la otra tapa de pan y calentarlos en la sandwichera, hasta que estén dorados. Servir inmediatamente.

    PRESENTACIÓN

    Se puede acompañar de una ensalada verde.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    75.5
    kcal
    3.8%
    Carbohidratos
    5.4
    g
    1.8%
    Proteínas
    5.9
    g
    12%
    Lípidos
    4.0
    g
    6.1%
    Fibra dietética
    1.5
    g
    3.0%
    Azúcares
    3.8
    g
    4.2%
    Colesterol
    10.6
    mg
    3.5%
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