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Pablo de la hoz
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Receta

sandwich delicia de pollo

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Prueba este delicioso sándwich de pollo desmenuzado muy colorido y delicioso sabor acompañado de una salsa de tocino que a tus hijos les encantara ademas es muy fácil de preparar.

Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 pieza de pechuga de pollo
  • 1 pieza de cebolla roja
  • 1 pieza de cebolla blanca
  • 1 pieza de pimiento rojo
  • 1 pieza de pimiento verde
  • 1 pieza de ajo
  • 1/4 de barra de mantequilla
  • 250 gramos de tocino
  • sal al gusto
  • 1/2 litro de leche
  • 50 mililitros de crema de leche
  • quesos fresco ,rallado
  • lechugas
  • panes pita

    Preparación

    Lo primero que debes hacer es cocinar el pollo en una olla a presion con especias al gusto y sal por aproximadamente 25 minutos.
    Pica en cuadritos la cebolla roja y la cebolla blanca al igual que el pimento rojo,verde y el ajo esto dará un muy buen sabor y además da un colorido muy llamativo.
    Derrite a fuego bajo la mantequilla y agrega los vegetales, sal al gusto y cocina de 10 a 12 minutos sin dejar de mover para evitar que se pegue y se queme la cebolla y el ajo.
    En una sartén frie el tocino picada en cuadritos a fuego medio por 5 minutos.
    Pasados los 25 minutos el pollo debe estar listo al igual que el tocino y los vegetales, desmenuza el pollo y agrega junto con el tocino a la mezcla de vegetales, añade la leche. la crema de leche y cocina a fuego bajo sin dejar de revolver de 5 a 7 minutos.
    Corta la lechuga en tiras o a su gusto, rellene el pan pita con la preparación ya lista (el pollo en la deliciosa salsa),la lechuga , queso rallado sobre en el interior y todo listo a disfrutar .

    PRESENTACIÓN

    Decora con perejil finamente picado.

    TIPS

    Puedes agregar orégano y algo de pimienta al final queda delicioso, la gran variedad de quesos existente nos da una amplia selección de sabores.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    355
    kcal
    18%
    Carbohidratos
    1.4
    g
    0.5%
    Proteínas
    23.5
    g
    47%
    Lípidos
    27.6
    g
    42%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    73.5
    mg
    24%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Pablo de la hoz
    31/05/2015 21:51:51
    delicioso muy rico

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