Pablo de la hoz

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Receta

sandwich delicia de pollo

Name: sandwich delicia de pollo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 pechugas de pollo; 1 cebolla roja; 1 cebolla blanca; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 1 ajo; 1/4 barras de mantequilla; 250 gramos de tocino; sal, al gusto; 1/2 litros de leche de vaca; 50 mililitros de crema de leche; quesos fresco, ,rallado; lechugas; panes pita

10 mins

25 mins

Media

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Pablo de la hoz

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Prueba este delicioso sándwich de pollo desmenuzado muy colorido y delicioso sabor acompañado de una salsa de tocino que a tus hijos les encantara ademas es muy fácil de preparar.

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Ingredientes

4 porciones

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Preparación

Lo primero que debes hacer es cocinar el pollo en una olla a presion con especias al gusto y sal por aproximadamente 25 minutos.

Pica en cuadritos la cebolla roja y la cebolla blanca al igual que el pimento rojo,verde y el ajo esto dará un muy buen sabor y además da un colorido muy llamativo.

Derrite a fuego bajo la mantequilla y agrega los vegetales, sal al gusto y cocina de 10 a 12 minutos sin dejar de mover para evitar que se pegue y se queme la cebolla y el ajo.

En una sartén frie el tocino picada en cuadritos a fuego medio por 5 minutos.

Pasados los 25 minutos el pollo debe estar listo al igual que el tocino y los vegetales, desmenuza el pollo y agrega junto con el tocino a la mezcla de vegetales, añade la leche. la crema de leche y cocina a fuego bajo sin dejar de revolver de 5 a 7 minutos.

Corta la lechuga en tiras o a su gusto, rellene el pan pita con la preparación ya lista (el pollo en la deliciosa salsa),la lechuga , queso rallado sobre en el interior y todo listo a disfrutar .