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Receta de Sándwich Vegetariano con Queso de Cabra
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Sándwich Vegetariano con Queso de Cabra

10 min
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Este es el mejor sándwich vegetariano, con su cremosito aderezo de aguacate, acompañado de vegetales y tiene un toque único por el queso de cabra. Lo mejor de todo es el delicioso pan integral que lo hace espectacular.
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Sándwich Vegetariano con Queso de Cabra
Este es el mejor sándwich vegetariano, con su cremosito aderezo de aguacate, acompañado de vegetales y tiene un toque único por el queso de cabra. Lo mejor de todo es el delicioso pan integral que lo hace espectacular.

Ingredientes

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  • 1 pieza de aguacate maduro
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de cebolla
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 16 rebanadas de Pan Oroweat® Integral
  • 2 piezas de jitomate bola cortado en rebanadas
  • 2 piezas de pepino cortado en rebanada
  • 2 tazas de espinaca baby lavada y desinfectada
  • 1 taza de pimientos en aceite
  • 200 gramos de queso de cabra
  • 1/2 pieza de cebolla morada cortada en aros
  • 1/2 taza de aceituna para decorar
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Sándwich Vegetariano con Queso de Cabra

Preparación

Para el aderezo, licúa el aguacate, el jugo de limón, la cebolla, la mayonesa, la sal y la pimienta. Reserva.
Unta sobre un Pan Oroweat® Integral un poco de aderezo, agrega las rebanadas de jitomate, los pepinos, las espinacas, los pimientos en aceite, el queso de cabra y la cebolla morada.
Decora con aceitunas.
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TIPS

"Puedes sustituir la mayonesa por crema light para tener una versión más saludable."

PRESENTACIÓN

"Sobre una tabla acompañado de aceitunas."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sándwich Vegetariano con Queso de Cabra

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
449
kcal
22%
449 kcal
Carbohidratos
8.2
g
2.7%
8.2 g
Proteinas
6.1
g
12%
6.1 g
Lípidos
46.0
g
71%
46.0 g
Fibra dietética
3.0
g
5.9%
3.0 g
Azúcares
0.3
g
0.3%
0.3 g
Colesterol
14.2
mg
4.7%
14.2 mg
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