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Victor Robles
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Receta de Rollos de Pan a la Fichos
Receta

Rollos de Pan a la Fichos

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Esta receta la prepare un día con unos amigos y no podían creer de los sabores que se encontraron al dar la primera mordida ya que se encontraron con el sabor de la crema y la mostaza y el sabor del picante.
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Ingredientes

2 porciones
  • panes de caja
  • jamón, pechuga de pavo
  • tocino
  • quesos amarillos
  • mostaza
  • crema
  • chiles en escabeche
  • zanahorias
  • pepinos

Preparación

Dorar el pan en una parrilla eléctrica.
Poner la crema y mostaza (mezcladas) una rebanada de jamón una rebanada de queso amarillo aguacate (como guacamole pero sin cebolla ni picante).
Poner el tocino ya dorado y enrrollar el pan y colocarlo en un plato extendido.
Refrigerar por una hora cubierto con papel film.

PRESENTACIÓN

Se corta en mitades y se adorna con la verdura y buen provecho.

TIPS

Dorar bien el tocino rayar la zanahoria y el peino cortarlo en rodajas con cascara es para acompanar cortar lo chiles en escabeche lo mas fino posible y listo.

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