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Receta

Sandwich de Champiñones y Queso

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Una receta de sandwich de champiñones con queso es un opción de deayuno o batana muy nutritiva y deliciosa, ideal para cualquiera.

Ingredientes

2 porciones
  • 4 panes blancos de caja
  • aceites de oliva
  • 1 1/2 tazas de queso oaxaca
  • 1 taza de champiñón
  • 1 echalote picado
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • sal

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    En un sartén con un poquito de aceite agrega el echalot, los champiñones y sal. Deja por 5 minutos.
    Después calienta los panes en el tostador.
    Unta un poco de aceite a las rebanadas de pan, pon un poco de queso.
    Agrega los champiñones.
    Pon sobre una charola para hornear y hornea hasta que el queso se haya derretido.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    724
    kcal
    36%
    Carbohidratos
    53.1
    g
    18%
    Proteínas
    44.4
    g
    89%
    Lípidos
    42.2
    g
    65%
    Fibra dietética
    2.4
    g
    4.7%
    Azúcares
    14.2
    g
    16%
    Colesterol
    134
    mg
    45%
    Esha
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