Prepara este delicioso sandwich de espinacas con claras, es ideal para empezar la mañana con el pie derecho. Prepáralo te va a encantar.
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Ingredientes2 porciones
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Preparación
Colocar el aguacate en un recipiente y machacarlo bien, salpimentar.
Calentar las claras en un sartén y cocerlas, revolver las claras con el aguacate.
Servir la mezcla en los panes junto con la espinaca.
Cerrar el sandwich con la otra tapa y disfrutarlo, puedes servirlo con alguna salsa picante.
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