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Receta de Sándwich de Panela a la Parrilla
Receta

Sándwich de Panela a la Parrilla

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Si te gusta cuidar tu figura, pero no te quieres complicar la vida, prepara este sándwich de queso panela a la parrilla, pechuga de pavo y espinacas para una comida ligera y saludable. Es súper sencillo y rico.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 cucharadita de aceite en aerosol
  • 8 rebanadas de queso panela, gruesas
  • 4 cucharadas de mayonesa light
  • 4 cucharadas de mostaza Dijon
  • 8 rebanadas de pechuga de pavo, delgadas
  • 1 taza de espinaca baby
  • 2 cucharadas de mantequilla

Preparación

Calienta un sartén parrilla con aceite en aerosol y parrilla el queso panela por ambos lados a fuego medio. Reserva.
Arma el sándwich untando mayonesa y mostaza sobre las rebanadas, pechuga de pavo, queso panela, espinacas, otra rebanada de pan, y repite terminando con una tercera rebanada de pan.
Calienta un sartén a fuego bajo con mantequilla y tuesta el sándwich por ambos lados hasta que esté doradito. Sirve de inmediato.

PRESENTACIÓN

Sirve en un plato extendido y acompaña con ensalada de verduras.

TIPS

Cambia las espinacas por nopales cocidos.

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Canela Canela
27/04/2019 09:18:59
Delicioso

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