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Receta de Sandwich de piña y calabacitas
Receta

Sandwich de piña y calabacitas

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Este lunch es el favorito en la casa, ideal para probar nuevos y deliciosos sabores, una opción saludable e irresistible. Estoy segura les fascinará.

Ingredientes

1 porción
  • 60 gramos de queso oaxaca rallado
  • 1/2 calabacita
  • 1 rebanada de piña en almíbar
  • 2 rebanadas de pan integral de caja
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de salsa inglesa

    Preparación

    Lavar muy bien la calabacita y rebanarla.
    Verter sobre la sarten el aceite y calentar a fuego medio.
    Añadir la salsa inglesa y la calabacita. Cocinar hasta que las rebanadas esten doraditas.
    Retirar y en la misma sarten, dorar también la rebanda de piña.
    Tostar las rebanadas de pan y servir el queso sobre estas, acercar al fuego para gratinar.
    Una vez derretido el queso, retirar y sevir sobre esto la calabacita y la piña para formar un emparedado.
    ¡Listo! A disfrutar

    TIPS

    Puedes sustituir el queso Oaxaca por queso Panela, también le va perfecto.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    190
    kcal
    9.5%
    Carbohidratos
    8.5
    g
    2.8%
    Proteínas
    13.8
    g
    28%
    Lípidos
    13.2
    g
    20%
    Fibra dietética
    1.0
    g
    2.0%
    Azúcares
    2.9
    g
    3.2%
    Colesterol
    42.9
    mg
    14%
    Esha
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