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Receta de Sandwich de Queso de Cabra, Pimiento y Tapenade
Receta

Sandwich de Queso de Cabra, Pimiento y Tapenade

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El Sandwich de Queso de Cabra, Pimiento y Tapende es la botana preferida de mi familia. Esta receta es una botana perfecta aunque también lo puedes comer de lunch.

Ingredientes

1 porción
  • 2 rebanadas de pan
  • 35 gramos de queso de cabra
  • 2 pimientos morrón en lata
  • 1 cucharada de tapenade
  • mantequilla

Preparación

Pon los pimientos en una charola para horno con un poquito de aceite de oliva, sal y pimienta.
Mete los pimientos al horno a 180°C por 10 min.
A las rebanadas de pan úntales un poco de mantequilla por lo dos lados.
Acomoda encima de una rebanada de tapenade, encima los pimientos. En el otro pan unta el queso de cabra.
Pon un pan encima del otro para hacer el sandwich.
Pon en un sartén a dorar hasta que el queso se derrita. Cuida que el pan no se queme.

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Edith Karam
02/07/2019 14:16:00
me encanta la receta pero donde consigo el tapenade

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