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Saníssimo

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Receta de Sándwich de Verduras Parrilladas
Receta

Sándwich de Verduras Parrilladas

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Este sándwich de verduras parrilladas y queso crema con cebollín es una opción muy saludable y rica para esos días soleados, además no necesitas nada sofisticado para prepararlo. ¡No dejes de probarlo!
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 pimientos rojos, sin semillas y cortados en cuartos
  • 4 hongos portobello
  • 1 calabaza, en rebanadas gruesas a lo largo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 pizcas de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 paquete de queso crema, (190 g) suavizado
  • 1 cucharada de cebollín fresco, finamente picado
  • 4 hojas de lechuga
  • 8 rebanadas de pan, Saníssimo® cero gluten

Preparación

En un bowl, mezcla todas las verduras con el aceite de oliva, la sal y la pimienta y parrilla a fuego medio en un sartén parrilla.
Mezcla el queso crema con el cebollín picado y unta sobre cuatro rebanadas de pan Saníssimo® cero gluten.
Coloca una hoja de lechuga y las verduras parrilladas sobre los otros panes y tapa con el pan con queso. Sirve.

PRESENTACIÓN

Corta por la mitad para que luzca el interior.

TIPS

Si no tienes algún ingrediente, usa las verduras que tengas en casa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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