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Helena Gómez

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Receta

Sandwich del Mediterráneo

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Delicioso sandwich del mediterráneo, está compuesto por calabacitas, jitomates y queso mozzarella, prepáralo, te encantará.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 calabacitas
  • 4 jitomates
  • 300 gramos de queso mozzarella
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 cucharaditas de orégano
  • 1 pizca de tomillo
  • 4 panes, de centeno
  • 2 cucharadas de mayonesa

Preparación

Cortar las calabacitas, los jitomates y el queso mozzarella en rebanadas gruesas.
Bañar los vegetales con aceite y espolvorearles las hierbas de olor.
Sazonar con sal y pimienta y asar los vegetales.
Cortar los panes por la mitad y untarles mayonesa.
Agregar el queso mozzarella, el jitomate y colocar las rebanadas de calabacita encima.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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