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Receta

Sandwich del Mediterráneo

20 minutos
Baja
4 porciones
1
Delicioso sandwich del mediterráneo, está compuesto por calabacitas, jitomates y queso mozzarella, prepáralo, te encantará.

Ingredientes

  • 4 calabacitas
  • 4 jitomates
  • 300 gramos de queso mozzarella
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • 1 pizca de tomillo
  • 4 piezas de pan de centeno
  • 2 cucharadas de mayonesa

    Preparación

    Cortar las calabacitas, los jitomates y el queso mozzarella en rebanadas gruesas.
    Bañar los vegetales con aceite y espolvorearles las hierbas de olor.
    Sazonar con sal y pimienta y asar los vegetales.
    Cortar los panes por la mitad y untarles mayonesa.
    Agregar el queso mozzarella, el jitomate y colocar las rebanadas de calabacita encima.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    332
    kcal
    17%
    Carbohidratos
    12.5
    g
    4.2%
    Proteínas
    18.0
    g
    36%
    Lípidos
    22.8
    g
    35%
    Fibra dietética
    4.0
    g
    7.9%
    Azúcares
    6.6
    g
    7.3%
    Colesterol
    56.3
    mg
    19%
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