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Receta de “Tostada” de Gruyere, Champiñones y Tomillo
Receta

“Tostada” de Gruyere, Champiñones y Tomillo

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Esta deliciosa receta de pan tostado con champiñones y queso gruyere será la sensación a la hora de antojo. Es un snack ideal para media tarde o simplemente como entrada, ¡además se prepara en tan sólo 10 minutos!
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de champiñon blanco, fileteados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 pizcas de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 4 rebanadas de pan, Saníssimo® cero gluten, cortados a la mitad
  • 1 paquete de queso gruyere, (150 g) en rebanadas
  • 2 ramitas de tomillo fresco

Preparación

Precalienta el horno eléctrico a temperatura media.
En un bowl mediano, mezcla los champiñones con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Coloca un poco de champiñones en cada mitad de pan y cubre con rebanadas de queso gruyere.
Gratina en el horno eléctrico por 5 minutos o hasta que el queso esté derretido y el pan tostado.
Decora con tomillo fresco, sirve de inmediato.

PRESENTACIÓN

Decora con unas ramitas de tomillo freso.

TIPS

Si no tienes hornito eléctrico puedes hacerlo en el horno a 180°C por 5 minutos.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
311.7
kcal
15.58%
Carbohidrato, por diferencia
4.5
g
1.5%
Proteína
16.7
g
33.4%
Lípido total (grasa)
25.6
g
39.38%
100
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Proporcionado por USDA
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