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Receta de “Tostada” de Gruyere, Champiñones y Tomillo
Receta

“Tostada” de Gruyere, Champiñones y Tomillo

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Esta deliciosa receta de pan tostado con champiñones y queso gruyere será la sensación a la hora de antojo. Es un snack ideal para media tarde o simplemente como entrada, ¡además se prepara en tan sólo 10 minutos!
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de champiñon blanco fileteados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 pizcas de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 4 rebanadas de pan Saníssimo® cero gluten, cortados a la mitad
  • 1 paquete de queso gruyere (150 g) en rebanadas
  • 2 ramitas de tomillo fresco

    Preparación

    Precalienta el horno eléctrico a temperatura media.
    En un bowl mediano, mezcla los champiñones con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
    Coloca un poco de champiñones en cada mitad de pan y cubre con rebanadas de queso gruyere.
    Gratina en el horno eléctrico por 5 minutos o hasta que el queso esté derretido y el pan tostado.
    Decora con tomillo fresco, sirve de inmediato.

    PRESENTACIÓN

    Decora con unas ramitas de tomillo freso.

    TIPS

    Si no tienes hornito eléctrico puedes hacerlo en el horno a 180°C por 5 minutos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    14.8
    kcal
    0.7%
    Carbohidratos
    2.2
    g
    0.7%
    Proteínas
    2.2
    g
    4.4%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.7
    g
    1.5%
    Azúcares
    0.7
    g
    0.8%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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