Es una versión distinta del sándwich tradicional. A todos les encantará y es ideal para un día de campo, la escuela y el trabajo.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Picar en cuadritos muy chiquitos el jamón y el queso. Una vez bien picados agregar la crema.
Cortar las orillas del pan.
En un pan poner un poco de la mezcla, solo en el centro.
Poner otra rebanada de pan encima, sellar las orillas muy bien, que queden bien comprimidas.
Romper los huevos y vaciarlos en un plato un poco extendido, agregar la leche y la sal. Revolver todo súper bien.
Pasar cada uno de los "sándwiches rellenitos" por la mezcla del huevo.
En un sartén poner aceite a fuego medio, poner el rellenito y dejar que se dore por cada lado y que las orillas estén bien cocidas.
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