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Fernanda López
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Receta de Rellenitos de Jamón y Queso
Receta

Rellenitos de Jamón y Queso

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Es una versión distinta del sándwich tradicional. A todos les encantará y es ideal para un día de campo, la escuela y el trabajo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 8 rebanadas de pan de caja, integral o blanco
  • 3 rebanadas de jamón
  • 3 rebanadas de queso amarillo
  • 2 cucharadas de crema
  • aceites, el necesario
  • 2 huevos
  • sal, al gusto
  • 2 cucharadas de leche de vaca

Preparación

Picar en cuadritos muy chiquitos el jamón y el queso. Una vez bien picados agregar la crema.
Cortar las orillas del pan.
En un pan poner un poco de la mezcla, solo en el centro.
Poner otra rebanada de pan encima, sellar las orillas muy bien, que queden bien comprimidas.
Romper los huevos y vaciarlos en un plato un poco extendido, agregar la leche y la sal. Revolver todo súper bien.
Pasar cada uno de los "sándwiches rellenitos" por la mezcla del huevo.
En un sartén poner aceite a fuego medio, poner el rellenito y dejar que se dore por cada lado y que las orillas estén bien cocidas.

TIPS

Se puede aderezar con cátsup.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Mary Aguado
16/07/2017 13:13:54
Se ve rica
Are Or Li
25/03/2017 16:22:33
Rica!!! La hago para mi yomi yomi

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