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Receta de Sándwich Catarina de Atún
Receta

Sándwich Catarina de Atún

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Este día del niño sorprende a tus hijos con unos originales y deliciosos sándwiches en forma de catarina. Están rellenos de cremoso atún con mayonesa, apio, jitomate, perejil y un toquesito de mostaza; van decorados con aceitunas y pepperoni. ¡Deliciosos!
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 latas de atún en agua, drenado
  • 2 ramas de apio, finamente picado
  • 1 cucharada de perejil, finamente picado
  • 2 cucharadas de jitomate, en cubos pequeñas y sin semillas
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharadita de Sal Great Value®
  • 1/2 cucharaditas de pimienta blanca
  • 8 rebanadas de pan integral
  • 8 rebanadas de peperoni
  • 8 aceitunas negras
  • 4 rebanadas de queso manchego

Preparación

Para el relleno, mezcla el atún con el apio, el perejil, el jitomate, la mayonesa, la mostaza, la sal y la pimienta. Reserva.
Con ayuda de un cortador circular, corta los panes. Forma los sándwiches con el relleno de atún y reserva.
Con ayuda de un cortador circular pequeño y un cuchillo, corta las rebanadas de pepperoni simulando las alitas de la catarina. Reserva.
Corta las aceitunas en rebanadas delgadas para simular los ojitos y las patitas. Corta las rebanadas de queso en círculos pequeños para simular los puntitos y ojitos.
Decora los sándwiches con el pepperoni, las aceitunas y el queso formando una catarina. Sirve.
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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Beatriz Garces
28/05/2019 11:51:56
Super facil y rica

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