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Helena Gómez

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Receta

Torta de Bistec

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Deliciosa y tradicional torta de bistec, una manera muy mexicana de comer el bistec. Te encantará a ti y todos tus invitados.
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Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de bistec de res en fajitas
  • 1 cucharada de aceite
  • 4 bolillos
  • 1/4 de cebolla picada
  • 4 ramas de cilantro
  • sal

    Preparación

    Sazonar la carne con sal y asar la carne en el sartén.
    Cortar los bolillos por la mitad.
    Distribuir la carne en los panes, agregar un poco de cebolla y cilantro picado.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    556
    kcal
    28%
    Carbohidratos
    55.1
    g
    18%
    Proteínas
    21.1
    g
    42%
    Lípidos
    27.9
    g
    43%
    Fibra dietética
    7.6
    g
    15%
    Azúcares
    2.8
    g
    3.1%
    Colesterol
    43.6
    mg
    15%
    Esha
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