Name: Torta de Pastor
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramos de carne de cerdo en fajitas; 2 cucharadas de achiote; 1/2 taza de jugo de piña; 1 cucharada de aceite; 4 bolillos; 2 rodajas de piña asada; 1/4 de cebolla morada picada; 4 ramas de cilantro; sal

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