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Helena Gómez

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Receta

Torta Marina

25 min
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Esta deliciosa torta marina está hecha con sardina, es deliciosa y puedes hacerlo para una cena gourmet. Te encantará.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 jitomates
  • 1/4 de cebolla
  • 2 ramas de perejil
  • 2 chiles jalapeños en escabeche
  • 2 rodajas de piña
  • 1 limón
  • 4 panes baguettes chicas
  • 4 hojas de lechuga italiana
  • 400 gramos de sardina con tomate (en lata)
  • sal al gusto

    Preparación

    Eliminar las semillas de los jitomates y cortar en cubos pequeños.
    Picar la cebolla y el perejil. Rebanar los chiles y cortar la piña en cubos.
    Mezclar los jitomates con los chiles jalapeños, el perejil, la cebolla y la piña.
    Exprimir el jugo de limón sobre la mezcla anterior y sazonar con sal.
    Partir las baguettes por la mitad, agregar la lechuga y colocar encima las sardinas.
    Agregar la mezcla de piña y tapar.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    873
    kcal
    44%
    Carbohidratos
    134
    g
    45%
    Proteínas
    47.1
    g
    94%
    Lípidos
    18.2
    g
    28%
    Fibra dietética
    12.4
    g
    25%
    Azúcares
    9.4
    g
    10%
    Colesterol
    142
    mg
    47%
    Esha
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